1. Untuk pepes ikan bumbu merah pilih ikan berdaging tebal. Seperti ikan kakap, ikan tuna, ikan tenggiri atau ikan dori. 2. Gunakan daun pisang yang lebar dan utuh untuk pembungkusnya. Jangan lupa panaskan sebentar di atas bara api atau jemur beberapa saat hingga daun layu. Agar tidak robek saat dipakai untuk membungkus.
73.883 resep bumbu grill ala rumahan yang sederhana dan lezat dari komunitas memasak terbesar dunia! Lihat juga cara membuat Ikan Ilat/Lidah/Mata Miring Bakar Bumbu Pepes dan masakan sehari-hari lainnya.
Langkah 1. Bersihkan sisik dan isi perut ikan, cuci bersih. Langkah 2. Ulek bawang putih, garam, jahe, ketumbar bubuk, kunyit bubuk dan asam. Langkah 3. Campurkan bumbu ulek dan air, tambahkan penyedap. Masukkan ikan. Masak hingga mendidih dan matikan api. Diamkan hingga bumbu meresap.
Bantu kami meningkatkan hasil pencarian. 73.883 resep bumbu bakaran angkringan ala rumahan yang sederhana dan lezat dari komunitas memasak terbesar dunia! Lihat juga cara membuat Ikan Ilat/Lidah/Mata Miring Bakar Bumbu Pepes dan masakan sehari-hari lainnya.
6. Campur semua bahan sambal matah, siram ke atas ikan bawal bakar yang sudah matang, siap disajikan. 9. Kepala ikan kakap sambal matah. foto: Instagram/@resepmaktua. Bahan: - 3 kepala kakap, goreng - 2 siung bawang putih - 8 butir bawang merah - 15 cabai rawit merah - 1/2 jeruk nipis - 5 daun jeruk purut - 3 serai - 3 sdm minyak panas . Cara
Bumbui ikan. Kakap merah rasanya sedap dengan bumbu yang ringan yang melengkapi rasa segarnya. Taburi dengan garam, lada dan jus lemon sesuai selera ke dalam ruang dalam perut ikan. Masukkan potongan mentega ke dalam ikan untuk menjaganya tetap lembap saat dipanggang. Panggang ikan. Letakkan loyang dalam oven dan panggang ikan selama 45
. 3 485 396 224 248 373 144 260
bumbu bakar ikan kakap merah
