Instagram/fairosy dan Instagram/mufidahnisaa - Daging ikan kakap memiliki tekstur lembut dan cita rasa gurih. Tak heran jika ikan kakap sering dijadikan menu andalan restoran. Ikan kakapsendiri bisa dikreasikan menjadi berbagai macam menu, salah satunya dimasak dengan bumbu kuning. Olahan ikan kakap bumbu kuning ini umumnya dibuat dengan campuran bumbu rempah-rempah yang sedap. Warna kuningnya bisa berasal dari kunyit sebagai salah satu bumbu utama. Bumbu kunyit juga sering dipakai untuk mengolah ikan karena dapat mengurangi bau amis dan membuat masakan jadi semakin sedap. Nah, ikan kakap bumbu kuning juga bisa dikreasikan lagi menjadi beragam menu. Mulai dari dimasak dengan bumbu woku, gulai, sop kuning, hingga dimasak dengan aneka bahan tambahan seperti nanas dan kemangi. Tanpa berlama-lama lagi, yuk langsung simak sederet resep olahan ikan kakap bumbu kuning yang telah dirangkum BrilioFood dari berbagai sumber, Senin 8/8. 1. Ikan kakap masak nanas. foto Instagram/fransiskaailen Bahan- Kepala ikan kakap- 1 buah nanas ukuran kecil- 2 buah timun- 1 batang serai- 1 jempol lengkuas muda, iris- 5 sdm air asam Jawa- Garam, penyedap jamur secukupnya- Air secukupnya Bumbu halus- 5 cabai keriting merah- 10 cabai rawit- 10 siung bawang merah- 1 sdt terasi Bangka- 1 jempol kunyit- 2 butir kemiri Cara membuat1. Di panci didihkan air, lalu masukkan bumbu halus, serai, lengkuas, air asam, garam, dan penyedap Setelah mendidih, masukkan nanas, masak sebentar lalu masukkan kepala Masak sampai ikan matang, lalu masukkan timun masak Lalu angkat dan sajikan. 2. Ikan kakap bumbu kuning. foto Instagram/ Bahan- 1/2 ekor ikan fillet kakap- Asam Jawa, secukupnya- 4 buah serai, geprek- 4 buah daun jeruk- Air secukupnya- Garam, gula pasir, dan micin jamur secukupnya Bumbu halus- 8 siung bawang merah- 5 siung bawang putih- 7 butir kemiri- 1 jempol kunyit, bakar- 12 buah cabai merah keriting- 1 buah cabai merah keriting Cara membuat1. Grill ikan kakap sampai setengah matang, biar ikan tidak terlalu Siapkan bumbu halus lalu tumis hingga wangi dan agak kering, masukkan serai dan daun jeruk, aduk lagi sebentar sampai bumbunya lebih Masukkan air ke dalam bumbu dan masukkan ikan, asam Jawa, garam, gula pasir dan micin jamur, masak dengan api kecil hingga ga bumbu meresap ke Bila airnya menyusut diberi air lagi biar tidak terlalu kering, cicipi rasa. Jika sudah pas, siap untuk diangkat dan disajikan. 3. Gulai ikan kakap. foto Instagram/fairosy Bahan- 500 gr ikan kakap merah- 70 ml santan kental- 1 batang serai- 1 lembar daun salam- 2 lembar daun jeruk- 1 ruas lengkuas geprek- 7 buah cabai rawit utuh Bumbu halus- 5 butir bawang merah- 3 siung bawang putih- 3 butir kemiri- 1 cm kunyit- 1 cm jahe- 3 buah cabai merah- 1/2 sdm ketumbar Cara membuat1. Siapkan semua Potong ikan kakap menjadi 2 bagian lalu lumuri dengan garam dan jeruk Haluskan Tumis bumbu halus, serai, daun jeruk, daun salam, lengkuas hingga harum dan Masukkan air kurang lebih 500 ml hingga mendidih lalu tambahkan santan, aduk hingga Setelah santan mendidih lalu masukkan ikan kakap dan cabai Masak hingga ikan Siap disajikan. 4. Ikan kakap asam pedas. foto Instagram/ Bahan- 3 ekor ikan kakap,cuci bersih, lumuri jeruk, sisihkan- 4 lembar daun jeruk- 3 lembar daun salam- 4 buah cabai rawit merah utuh- 1 sdt asam Jawa- 1 buah serai, geprek- 1 jeruk nipis- Air secukupnya- Gula- Garam- Penyedap Bumbu halus- 9 cabai rawit merah- 9 cabai merah keriting- 3 bawang putih- 4 bawang merah- 1 sdt kunyit bubuk atau 2 cm ruas kunyit Cara membuat1. Tumis bumbu halus sampai Tambahkan asam Jawa. Masukkan serai, daun salam, dan daun jeruk robek-robek sedikit daunnya biar wanginya keluar.3. Masukkan ikan, masak sebentar. Tuang air, aduk pelan biar ikan tidak hancur, tunggu ikan Bumbui dengan gula, garam, dan penyedap. Test Masukkan rawit utuh. 5. Ikan kakap fillet woku. foto Instagram/mufidahnisaa Bahan- 250 gr fillet ikan kakap- 3 lembar daun jeruk- 1 batang serai, memarkan- 1 lembar daun pandan, simpulkan- 1 buah tomat, potong-potong- 1 batang daun bawang, iris menyerong- 1 mangkuk kemangi- Garam- Gula- Merica- Air Bumbu halus- 5 siung bawang merah- 3 siung bawang putih- 2 buah cabai merah keriting- 10 buah cabai rawit merah- 1 ruas jahe- 1 ruas kunyit Cara membuat1. Tumis bumbu halus, daun jeruk, daun pandan, dan serai hingga matang dan Masukkan kakap fillet dan aduk Tambahkan sedikit air, garam, gula, dan merica. Masak hingga matang dan kuah menyusut. Koreksi Masukkan tomat, daun bawang, dan daun kemangi. Aduk hingga layu. Angkat dan sajikan. 6. Kepala kakap kuah kuning. foto Instagram/dapur_ny_cukong Bahan- 1 buah kepala kakap, cuci bersih- 7 lembar daun jeruk, buang tangkai tengah- 2 batang daun serai- 1 lembar daun kunyit, iris- 1 batang daun bawang, iris- 5 buah cabai rawit utuh- Garam secukupnya- Kaldu jamur secukupnya- Gula merah secukupnya- 300 ml air- 2 buah tomat ukuran sedang, potong- Minyak secukupnya- 1 ikat kemangi Bumbu halus- 7 buah bawang merah- 2 buah bawang putih- 6 buah cabai merah keriting- 1/2 ruas jari kunyit bakar- 1/2 jempol jahe- 1 buah serai ambil tengahnya- 1 cm lengkuas- 2 buah kemiri bakar Cara membuat1. Ikan yang sudah dicuci bersih, marinasi dengan perasan jeruk lemon dan sejumput garam. Diamkan selama 20 menit lalu bilas kembali sampai bersih, Panaskan pan, beri secukupnya minyak tumis bumbu halus masukkan daun jeruk, daun kunyit, serai, dan gula merah masak sampai bumbu matang dan wangi, masukkan air, masukkan potongan tomat dan cabai utuh biarkan Masukkan ikan, masak sampai ikan matang cukup dibalik satu kali. Tambahkan garam dan kaldu jamur, potongan daun bawang dan daun Jika dirasa sudah pas, matikan api dan sajikan. 7. Asem-asem kepala kakap. foto Instagram/dianayupuspitasari Bahan - 1/2 kg kepala ikan kakap merah- 2 buah tomat- 2 batang serai- 1/2 sdt kunyit bubuk- 4 siung bawang putih, iris- 2 butir bawang merah, iris- 8 butir cabai rawit utuh- Gula, garam, dan merica secukupnya Cara membuat1. Bersihkan kepala ikan. Rebus air hingga mendidih. masukkan kepala ikan, diamkan selama 3 menit. Lalu tiriskan ikan dan buang air rebusan Rebus air. masukkan semua bumbu dan ikan. Rebus dengan api kecil selama 30 menit. Koreksi rasa, lalu sajikan. 8. Gulai kakap kemangi. foto Instagram/recipeby_marimar Bahan- 3 Ikan kakap merah atau putih- 2 ikat kemangi petik daunnya- 7 bawang merah- 4 bawang putih- 4 cm kunyit- 1/2 tomat iris- 2 asam kandis- 1 daun kunyit- 4 daun jeruk- 1 ruas jempol jahe- 1 santan kara 200 ml- 10 cabai rawit utuh- 10 cabai keriting Bumbu halus- Bawang merah- Bawang putih- Kunyit- Jahe- Cabai keriting Cara membuat1. Tumis setengah matang bumbu halus, masukkan daun kunyit, daun jeruk, asam kandis, Setelah itu, masukkan air dan santan masak hingga mendidih dan kuah Kemudian masukkan ikan kakap yang sudah dipotong-potong, garam, dan kaldu jamur. Terakhir masukkan kemangi, masak sebentar dan sajikan. 9. Pesmol ikan kakap. foto Instagram/masakanmamarmet Bahan- 1/2 kg ikan kakap putih, cuci bersih lumuri pake air lemon biar berkurang amisnya- 3 bawang putih, ukuran agak besar- 5 bawang merah- 1 butir tomat, iris- Cabai utuh sesuai selera- 1 ruas jahe- 2 ruas kunyit- 1 batang serai, ambil bagian pangkalnya- 2 iris lengkuas- 4 lembar daun jeruk- 3 lembar daun salam- 1-2 sdm saus tiram- 1 sdt garam- 1-2 sdm kecap manis- Air secukupnya- Minyak goreng Cara membuat1. Goreng ikan kakap sampai agak cokelat, jangan terlalu kering. Blender bawang merah putih, jahe, kunyit, lengkuas dan serai. Lalu tumis sampai kecokelatan, masukkan daun salam dan daun Beri air. Masukkan saus tiram, garam, dan kecap Tunggu air sampai mendidih, masukkan cabai utuhan dan tomat iris, oseng-oseng sebentar. Masukkan ikan yang sudah digoreng. Tunggu sampai bumbu meresap, angkat dan sajikan. 10. Sop kuning kakap fillet. foto Instagram/tissacake Bahan- 500 gr fillet kakap Bumbu halus- 3 siung bawang putih- 5 siung bawang merah- 1 buah cabai hijau besar- 2 batang serai putihnya saja- 1 sdt bubuk kunyit- 1/2 sdt merica- 3 butir kemiri sangrai Bumbu cemplung- Garam- Gula secukupnya- 3 iris laos- 5 lembar daun jeruk- 2 lembar daun salam Cara membuat1. Cuci bersih ikan, potong sesuai selera, kucuri dengan 1 sdm air perasan jeruk nipis, diamkan 15 Tumis bumbu halus dengan minyak sampai harum, lalu masukkan laos, daun jeruk dan daun salam, setelah itu tumis lagi, lalu masukkan fillet ikan, tumis sebentar sampai ikan berubah Beri air 1,5 liter, tunggu sampai mendidih. setelah mendidih, kecilkan api. Masukkan gula dan garam. Lalu masak sekitar 15 menitan dengan api Cek rasa, jika sudah pas rasanya, matikan api. 11. Kakap masak acar. foto Instagram/desytariyem Bahan- 500 gr kakap- 1 buah jeruk nipis, peras- 10 butir merah kecil utuh- 10 buah cabai rawit selera- 4 buah tomat hijau, belah 4- 4 buah belimbing wuluh, potong-potong- 1 buah wortel, potong korek api- 1 sdm gula pasir- Garam secukupnya- 2 lembar daun salam- 4 cm lengkuas- Minyak- 2 gelas air Bumbu halus- 4 butir bawang merah- 2 siung bawang putih- 3 butir kemiri, sangrai- 2 ruas jari kunyit, bakar- 2 cm jahe, memarkan- 1/4 lada halus Cara membuat1. Kucuri ikan dengan air jeruk nipis, diamkan 10 menit. Bilas dan goreng hingga matang. Tumis bumbu halus, daun salam, lengkuas dan jahe hingga harum. Tuang air masak hingga Masukkan wortel, bawang merah, cabai rawit, tomat, belimbing wuluh, garam dan gula. Masak hingga matang. Masukkan ikan kakap. Aduk rata. Angkat. 12. Ikan kakap masak kuning pedas. foto Instagram/santysuryabasuki Bahan- 500 gr ikan kakap- 1 sdt garam- 1,5 sdm gula pasir- 1 helai asam, potong- 1/2 butir tomat- 10 gr cabai rawit- Air secukup untuk sampai bisa terendam ikan Bumbu halus- 50 gr bawang merah- 30 gr bawang putih- 20 gr kunyit- 10 gr jahe- 1 batang serai, iris Cara membuat1. Tumis bumbu halus hingga harum, tambahkan air aduk rata dan tunggu hingga Tambahkan ikan, asam, dan cabai rawit, aduk perlahan-lahan jangan sampai ikan Tambahkan garam dan gula pasir, aduk perlahan-lahan sampai matang, siap disajikan. 13. Tumis Aceh kepala kakap. foto Cookpad/cook_718863 Bahan- 1 ekor kepala kakap besar- 3 buah jeruk nipis- Garam Bumbu halus- 4 siung bawang merah- 2 siung bawang putih- 5 cabai merah- 20 cabai rawit- 1/2 sdt ketumbar bubuk- Seruas kunyit- 1/2 ruas jahe- 9 buah asam sunti Bahan tumis- 2 siung bawang merah- 2 tangkai daun kari- 1 lembar daun jeruk- Seiris daun kunyit Cara membuat1. Cuci bersih ikan, lumuri air perasan jeruk nipis 1 buah biarkan kurang lebih 5 menit, lalu bilas sampai Lumuri ikan dengan garam, perasan jeruk nipis 2 buah, bumbu halus, diamkan sampai bumbu Masak bahan tumisan sampai harum,lalu masukkan ikan yang sudah dibumbui, tambahkan air secukupnya, masak sampai matang. brl/lut
BUMBU(dihaluskan): 8 butir bawang merah 3 siung bawang putih 6 buah cabai merah 2 buah cabai hijau 2 cm kunyit, dibakar 3 butir kemiri, disangrai CARA MEMBUAT IKAN KAKAP KARE: 1. Lumuri ikan kakap dengan air jeruk nipis dan garam. Diamkan 15 menit. 2. Goreng ikan kakap dalam minyak yang sudah dipanaskan hingga kekuningan dan matang. 3
Jakarta Ikan kerapu adalah salah satu ikan yang paling populer di Indonesia. Ikan ini biasanya diolah menjadi berbagai hidangan lezat. Dan ikan kerapu adalah salah satu ikan bakar yang bisa diolah dengan resep khas Sulawesi dengan rasa manis dan gurih. Diberi bumbu parape khas Sulawesi yakni paduan bumbu bawang merah, gula pasir, asam jawa yang dimasak lama membentuk karamel. Kecap manis ditambah untuk mengikat dan menambah rasa bumbu legit. Selain ikan kerapu, ikan bakar parape bisa menggunakan ikan laut lain seperti ikan baronang, kakap, lamuru, atau su’kang. Penasaran seperti apa rasa ikan bakar parape? ENDEUSiast bisa menyontek resep dan cara buatnya dari Endeus TV di bawah ikan bakar parape khas Sulawesi 800 gr atau 1 ekor ikan baronang, siangi ¼ sdt garam 1 buah jeruk nipis, ambil airnya Bumbu 50 ml minyak goreng 10 butir bawang merah 3 sdm kecap manis 1 sdm asam jawa, larutkan dengan 200 ml air 1 sdm gula pasir ½ sdt merica putih bubuk ¼ sdt garam Cara membuat ikan bakar parape khas Sulawesi 1. Belah tanpa putus ikan. Lumuri ikan dengan garam dan air jeruk nipis. Sisihkan 2. Tumis bawang merah utuh dalam sedikit minyak selama 1 menit. Angkat. Tumbuk bawang merah 3. Panaskan sedikit minyak, tumis bawang merah hingga harum. Masukkan kecap manis, asam jawa, gula, merica, dan garam. Masak sambil diaduk rata hingga saus mengental. Angkat 4. Bakar ikan sambil diolesi saus hingga matang. Angkat. Sajikan dengan siraman sisa saus Tips Saat membakar dengan wajan grill, gunakan daun pisang untuk menambah aroma dan agar ikan tidak lengket di wajan. TINIKANKAKAP Selain dari harga yang terjangkau, tentunya ikan satu ini mempunyai daging yang tebal serta kulit yang garing untuk dibakar lohh. Bisa dibilang memliki ukuran yang lumayan besar. Biasanya orang lebih tertarik dengan kakap merah dibanding kakap putih. Akan tetapi ini sesuaikan juga tergantung selera dari keluarga masing-masing.Jakarta Ikan laut dikenal memiliki kandungan omega-3 cukup banyak. Tak heran jika manfaatnya untuk kesehatan patut diandalkan bukan? Nah, resep masakan ikan laut berkuah ini cocok dijadikan referensi pengolahannya. 5 Cara Menyimpan Seafood Agar Awet dan Tidak Amis 6 Gejala Alergi Makanan Laut dan Cara Mengatasinya 7 Macam Makanan Laut yang Aman dan Manfaatnya untuk Anak Selain omega-3, masih ada vitamin, mineral, dan nutrisi penting lainnya. Tak hanya orang dewasa yang harus mendapatkan nutrisi ini, anak-anak juga. Jika tak biasa mengolahnya, simak saja resep masakan ikan laut berkuah. Resep ini sangat cocok untuk pemula. Resep masakan ikan laut berkuah pun cocok dijadikan menu makanan sehari-hari. Bergizi dan tak membosankan karena bumbunya begitu beragam. Bagi yang tak suka berlama-lama memasak, ada resep yang sangat mudah dan cepat diselesaikan loh. Berikut ulas resep masakan ikan laut berkuah dari berbagai sumber, Kamis 27/8/2020.Lempah KuningIlustrasi bumbu DapurMelodi dari PexelsBahan-bahan - 1 kg ikan berujung, cuci bersih balurin air jeruk nipis dan diamkan 15 menit - 3 buah mentimun potong-potong Bumbu dihaluskan - 10 siung bawang merah - 1/4 ruas lengkuas - 1 ruas kunyit - 2 batang sereh - 5 biji cabai merah keriting - 5 cabai rawit metah - 3 butir kemiri - 1 sdt terasi panggang - 5 lembar daun jeruk - Garam gula penyedap jamur secukupnya - Air secukupnya Resep masakan ikan laut berkuah 1. Masukkan air secukupnya, tunggu sampai mendidih lalu masukkan bumbu yang sudah dihaluskan dan daun jeruk 2. Masak sampai mendidih lagi dan keluar wangi bumbunya 3. Lalu masukkan ikan, garam gula penyedap rasa 4. Masak sampai ikan setengah matang 5. Masukkan timun lalu masak sampai ikan matang 6. Angkat dan IkanIlustrasi bumbu Rama Khandkar dari PexelsBahan-bahan - 1 ekor ikan kakap - 1 buah jeruk nipis - 1 sdt garam - 1 batang sereh geprek - 1 cm lengkuas geprek - 3 lembar daun salam - 5 buah cabai rawit Utuh - 1 buah mentimun potong - 1 buah wortel potong bentuk batang - Air secukupnya - Garam, gula, cuka secukupnya - Kaldu bubuk - 1/2 sdm cuka makan - minyak untuk menggoreng Bumbu halus - 5 siung bawang merah - 4 siung bawang putih - 3 butir Kemiri - 1 cm Jahe - 3 cm kunyit - Minyak untuk menumis Resep masakan ikan laut berkuah 1. Bersihkan ikan beri garam dan air jeruk nipis aduk-aduk diamkan kurang lebih 15 menit 2. Panaskan minyak, lalu goreng ikan sampai matang kering lalu angkat dan sisihkan 3. Tumis bumbu halus sampai wangi, masukkan sereh, daun salam, lengkuas, aduk-aduk 4. Masukkan timun, wotrel, cabai utuh, garam, gula, merica, kaldu bubuk aduk-aduk 5. Masukkan air secukupnya dan masukkan cuka, masak sampai mendidih cek rasa 6. Biarkan air sedikit menyusut masukkan ikan masak sebentar 7. Serai Kakap dan Asam Pedeh IkanIlustrasi bumbu Ksenia Chernaya dari PexelsPindang Serai Kakap Bahan-bahan - 2 ekor ikan kakap dengan ukuran yang agak besar - 1 buah jeruk nipis - 2 ikat kemangi, petiki daunnya - 2 batang serai, memarkan - 2 lembar daun salam - 5 lembar daun jeruk - 2 buah tomat merah, potong kasar - 2 cm lengkuas, memarkan - 3 cm kunyit, bakar lalu memarkan - 3 cm jahe, bakar lalu memarkan - 5 buah cabai merah keriting, iris serong - 10 cabai rawit utuh - 3 buah belimbing wuluh, belah 2 - 7 butir bawang merah, iris tipis - 4 siung bawang putih, keprak , cincang halus - 1 liter air - 1 sdm bawang putih goreng untuk taburan Resep masakan ikan laut berkuah 1. Siangi ikan dari kotoran dan sisiknya, potong-potong lalu cuci bersih, lumuri air jeruk nipis, diamkan 15 menit didalam kulkas, cuci kembali sampai bersih lalu tiriskan 2. Tumis duo bawang sampai wangi, masukkan serai, daun salam, daun jeruk, kunyit, jahe dan lengkuas, aduk rata, tuangi air biarkan mendidih 3. Setelah mendidih masukkan ikan dan cabai rawit utuh, bumbui garam dan gula, aduk rata, masukkan belimbing wuluh, masak sampai matang. 4. Menjelang diangkat masukkan irisan tomat dan daun kemangi, taburi bawang putih goreng 5. Sajikan Asam Pedeh Ikan Bahan-bahan - 2 ekor ikan salem - 3 buah tomat merah iris - 2 buah asam kandis - 1 batang sere geprek - 2 lembar daun salam - 3 lembar daun jeruk Bumbu halus - 15 buah cabai merah keriting - 4 buah bawang putih - 6 buah bawang merah - 2 ruas jahe - Seruas kunyit - 2 ruas lengkuas muda - Garam secukupnya - 400-500 ml Air Resep masakan ikan laut berkuah 1. Masukkan dalam wajan bumbu halus, daun jeruk, salam, sere tambahkan air secukupnya lalu didihkan 2. Setelah mendidih masukkan ikan, asam kandis, beri garam secukupnya. Masak sampai kuah menyusut dan mengental 3. Terakhir koreksi rasa tambahkan irisan tomat dan TongkolIlustrasi masak PixabayBahan-bahan - 2 ekor ikan tongkol besar potong-potong, bersihkan duri - Garam secukupnya, untuk melumuri permukaan tongkol - 1 buah jeruk nipis untuk menghilangkan amis tongkol - 3 lembar daun kunyit - 5 lembar daun jeruk - Minyak untuk menumis Bumbu yang dihaluskan - 1/4 sdt gula - 3/4 sdt garam - 1 batang serai - Merica opsional - 1 ruas jahe - 1 ruas lengkuas - 1 ruas kunyit - 3 buah cabai merah besar buang isi - 17 siung bawang merah - 7 siung bawang putih Resep masakan ikan laut berkuah 1. Lumuri ikan tongkol menggunakan garam dan jeruk nipis agar amisnya hilang dan rasanya lebih gurih. Cuci bersih. 2. Goreng ikan tongkol hingga matang, tiriskan sebentar. 3. Panaskan minyak lalu tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan ikan tongkol ke dalamnya, aduk rata. 4. Tambahkan daun jeruk, daun kunyit dan air secukupnya ke dalam tumisan ikan tongkol. 5. Masak dengan api kecil dan tutup wajan selama memasak agar bumbu meresap dengan baik. 6. Ketika rendang tongkol telah matang, segera angkat dan sajikan bersama nasi putih hangat juga Manis Ikan KakapIlustrasi masak cottonbro dari PexelsBahan-bahan - 1 ekor ikan kakap - Garam secukupnya - 2 siung bawang putih, haluskan Bahan pelapis - 8 sdm tepung terigu serba guna - 2 sdm tepung maizena - 1/4 sdt garam Bahan celupan - 1 buah telur, kocok rata Saus asam manis - 1/4 buah wortel iris kecil memanjang - 1 buah cabai merah besar, potong serong - 1 siung bawang putih, cincang halus - 1 sdm margarin - 1/2 buah bawang bombai, potong-potong - 2 sdm sambal - 3 sdm saos tomat - 1/8 garam - 1/2 sdt saos tiram - 150 ml air - 1 sdm gula pasir - 1/2 sdm tepung maizena, larutkan dengan 1 sdm air Resep masakan ikan laut berkuah 1. Bersihkan ikan, pisahkan ikan dengan durinya lalu potong-potong, beri garam dan bawang putih aduk rata. 2. Buat pelapis siapkan wadah, masukkan terigu, maizena, garam. 3. Gulingkan ikan ke dalam bahan pelapis. 4. Celup ke dalam bahan pencelup. 5. Guling-gulingkan kembali ke bahan pelapis, cubit-cubit agar kriwil. 6. Goreng dengan minyak panas api sedang sampai kuning keemasan. 7. Angkat, tiriskanKesalahan Masak Ikan Laut- Memasak Ikan Terlalu Lama Memasak ikan terlalu lama akan menyebabkan ikan menjadi kering dan menyebabkan hilangnya rasa alami dari ikan tersebut. Yang lebih baik dilakukan saat memasak ikan adalah masak ikan selama 10 menit per inci diukur dari titik ikan yang paling tebal. Kemudian setelah itu balik ikan tersebut dan lakukan hal yang sama. - Terlalu Sering Menyentuh Ikan Terlalu sering menyentuh ikan akan menyebabkan lapisan luar kulitnya yang renyah menjadi rusak saat di masak. Sebaiknya jika ingin membalik ikan saat memasak, gunakanlah satu atau dua spatula karet atau logam atau bahkan sendok untuk membaliknya. Jika ikan sudah siap untuk dibalik maka akan mudah membaliknya, namun jika ikan belum siap di balik, kulit ikan bisa ikut menempel pada wajan dan menghilangkan kerenyahan kulitnya. - Salah Mencairkan Ikan Beku Mencairkan ikan beku pada suhu kamar atau dengan air panas bisa membuat peluang bakteri tumbuh lebih banyak. Cara yang bagus untuk mencairkan ikan beku adalah dengan cara memasukkan ikan di lemari es selama empat sampai lima jam di lemari es. Jika kamu ingin mencairkan ikan beku dengan cepat, kamu bisa gunakan kantung zip-top dan letakkan di mangkuk berisi air yang dingin. Ingat jangan sampai ikan beku tersebut kemasukan air. - Terlalu Banyak Garam Jika kamu terlalu banyak menggunakan bumbu terutama garam, maka daging ikan akan menyerap cairan namun meninggalkan sebagian besar kristal garam. Agar hal ini tidak terjadi, maka oleskan bumbu dan garam secara sedikit-sedikit pada ikan yang ingin kamu masak. Jika kamu ingin mendapatkan ikan yang lebih nikmat, kamu bisa menambahkan sedikir garam dicampur dengan lemon dan minyak zaitun. - Tidak Menghilangkan Kulit Ikan Agar mendapatkan hidangan ikan yang enak, tentunya kamu harus membersihkan kulit atau sisik yang sering menempel dan keras pada ikan. Cara yang baik untuk dilakukan adalah kulit ikan akan lebih mudah dihilangkan jika kamu memasak ikan dengan kulit menghadap ke bawah terlebih dahulu agar mudah dikupas. - Membeli Lobster dengan Ekor Besar Mungkin kamu akan memilih lobster yang memiliki ekor yang besar untuk dihidangkan atau diolah. Namun sebenarnya, lobster dengan ekor yang lebih kecil memiliki rasa yang lebih manis dan memiliki tekstur yang lebih halus. Kamu bisa memasak lobster ini selama kurang lebih empat menit di air yang mendidih. Maka hasilnya akan lebih memuaskan.* Fakta atau Hoaks? Untuk mengetahui kebenaran informasi yang beredar, silakan WhatsApp ke nomor Cek Fakta 0811 9787 670 hanya dengan ketik kata kunci yang diinginkan. Jeniskakap yang satu ini dapat dijumpai di banyak laut di dunia. Perasakan dengan garam dan gula dengan secukupnya. Mulai dari resep ikan bakar bumbu kecap ikan bakar bumbu Padang yang sarat bumbu ikan bakar madu sampai ikan bakar teflon yang sederhana dan mudah dibuat dengan peralatan dapur seadanya. Resep Ikan Bakar Pedas Manis. Boleh Pada artikel sebelumnya kita sudah membahas mengenai resep bumbu lele bakar, artikel kali ini kita akan membahas mengenai resep kakap bakar yang istimewa namun mudah dibuat. Sebelum memulai membahas resep kakap bakar, yuk kita bahas apa sih ikan bawal supaya tidak lagi keliru saat memilih dan juga membeli ikan kakap. Ikan Kakap Kakap merupakan Familia ikan laut dasar yang hidup dengan berkelompok pada dasar karang maupun di terumbu karang. Jenis-jenis ikan kakap dapat dengan mudah ditemui di Indonesia karena terdapat jenis ikan kakap yang ada di Indonesia salah satunya seperti ikan kakap merah L. campechanus. Sedangkan jenis kakap lain yang juga sering ditemui yaitu ikan kakap kuning, kakap hitam dan lain sebagainya. Kepulauan Riau merupakan provinsi yang menjadi tempat tinggal dari banyak kakap oleh karena itu kakap merah merupakan salah satu fauna khas dari provinsi Kepulauan Riau. Dan juga ikan kakap sering dijadikan bahan masakan khas yang berasal dari Kepulauan Riau. Ikan ini termasuk dari golongan ikan demersal ikan yang hidup di dasar perairan yang berartikan bahwa ikan ini dapat hidup di daerah perairan yang dangkal hingga laut yang dalam. Kakap merah pada umumnya hidup diperairan karang hingga ke daerah pasang surut di muara serta ada juga beberapa spesies lainnya hidup di perairan tawar. Jenis ikan kakap merah yang memiliki ukuran besar pada umumnya sering membentuk gerombolan yang tidak besar dan menempati perairan lebih dalam dibandingkan ikan yang memiliki ukuran lebih kecil. Biasanya ikan ini sering terlihat di kedalaman antara 40-50m. Untuk ikan kakap yang memiliki ukuran kecil pada beberapa jenis ikan kakap biasanya sering menghuni daerah bakau yang kedalamannya dangkal atau juga berada pada daerah yang banyak tumbuh rumput laut. Potensi dari ikan kakap merah jarang ditemukan dengan gerombolan besar serta hidupnya cenderung soliter dengan lingkungan yang bermacam-macam seperti air yang dangkal, Muara Sungai, hutan bakau, pantai hingga daerah batu karang. Ciri-Ciri Ikan Kakap Ikan kakap memiliki tubuh yang berbentuk bulat pilih dan juga memiliki sirip memanjang sepanjang punggungnya. Dan juga ikan kakap terbagi menjadi beragam jenis seperti untuk penguasa karang maka ikan kakap akan dilengkapi dengan adanya gigi yang memiliki fungsi agar dapat mengoyak-ngoyak mangsa. Pada umumnya ikan kakap memiliki mulut yang lebar dan juga agak menjorok pada bagian mukanya. Pada tubuh ikan kakap akan terlihat memanjang serta melebar, dan juga lonjong serta memiliki bentuk kepala yang sedikit cekung. Memiliki gigi konikel yang terdapat di taringnya yang juga tersusun menjadi satu ataupun dua baris dengan serangkaian gigi canin yang berada tepat pada bagian depan barisan gigi. Ikan kakap memiliki pemberasan yang berbentuk segitiga atau ada juga yang tanpa penambahan di bagian ujung maupun panajamannya. Pada bagian sirip punggung ikan kakap terdapat lekukan yang berkesinambungan antara bagian yang memiliki duri keras dan juga bagian yang memiliki duri lunak. Sirip bagian punggung serta sirip bagian dubur dari ikan kakap terdiri dari beberapa jari lunak dan juga keras. Bagian bawah dari penutup insan memiliki gerigi dengan bagian ujung yang berbentuk tonjolan yang bersifat tajam. Pada ikan kakap bagian bawah dari penutup insan terdapat duri yang kuat dan juga pada bagian atas penutup insan terdapat cuping yang bergerigi. Ikan kakap memiliki batas pada bagian belakang ekornya yang agak cekung dengan kedua ujungnya sedikit tumpul. Tips Memasak Ikan Kakap Pilihlah ikan kakap yang mempunyai mata jernih, jika matanya tampak buram bisa jadi ikan kakap tersebut sudah tidak segar. Tidak hanya mata, pengecekan bisa dilakukan dengan menyentuh bagian dagingnya. Jika terasa le bek dan juga tidak keras maka ikan kakap tersebut sudah tidak segar. Jika Anda membeli sudah berbentuk fillet maka pilih yang bagian kulitnya masih menempel di bagian daging supaya tidak mudah hancur nantinya saat ingin dimasak. Sebelum ikan kakap dimasak, ikan lebih baik dicuci dengan menggunakan air dingin. Tidak disarankan dengan air panas karena ikan nantinya akan menjadi setengah matang ketika belum waktunya. Cara menghilangkan bau amis dari ikan kakap yaitu dengan meredam ikan kakap di dalam larutan susu sekitar kurang lebih 20 menit. Jangan terlalu lama karena nantinya ikan akan menjadi lembek. Tidak hanya menggunakan susu, tetapi bisa juga dibaluri dengan menggunakan larutan asam seperti jus lemon maupun cuka. Diamkan selama 5 menit saja agar daging ikan tidak terlalu lembek nantinya. Baking ikan kakap dengan menggunakan oven dengan menggunakan bumbu seperti garam, jus lemon, serta lada hitam. Kemudian oleskan margarine agar dagingnya tetap lembam. Jika Anda memilih untuk membeli ikan kakap yang sudah difillet maka, panggang ikan dengan menggunakan oven kemudian bumbu dengan bubuk bawang putih serta lada hitam kemudian tambahkan saus sesuai selera jika ingin memasaknya. Ikan kakap sering diolah dengan digoreng, sebelumnya agar dagingnya lebih gurih maka daging diberi bumbu dahulu. Jika memiliki ikan kakap sisa, maka masukkan ke dalam wadah yang tertutup rapat. Kemudian letakkan di dalam freezer namun jangan terlalu lama menyimpannya agar tidak busuk. Kakap merupakan salah satu ikan air laut yang memiliki banyak penggemar, dikarenakan rasanya yang nikmat dan gurih selain itu ikan kakap sangat cocok untuk diolah menjadi berbagai jenis menu masakan. Ikan kakap juga merupakan ikan yang sangat baik bagi kesehatan. Yuk kita simak bagaimana resep ikan kakap berikut. Resep Kakap Bakar Resep Kakap Bakar Kecap Bahan Utama 1/2 kg Ikan Kakap segar 3 sendok makan margarin Kecap manis secukupnya 500 ml air 1 buah jeruk nipis Garam secukupnya Gula jawa, diiris tipis secukupnya Bumbu Halus 5 buah bawang merah 3 cabe merah keriting 1 ruas jari jahe, diparut 5 siung bawang putih 1/2 sendok teh merica bubuk Cara Membuat Resep Kakap Bakar Kecap Langkah pertama yang perlu dilakukan yaitu dengan membersihkan ikan kakap, membersihkannya dengan cara membuang bagian isi perutnya, lalu iris pada bagian tengah dari ikan kakap, hal ini dilakukan agar bumbu dapat meresap rata kedalam seluruh bagian dari ikan kakapnya, kemudian cuci ikan kakap hingga bersih, lalu lumuri ikan dengan menggunakan perasan air dari jeruk nipis hingga merata seluruh bagiannya, kemudian diamkan ikan sekitar kurang lebih selama 5 menit. Selanjutnya yaitu memanaskan margarin, kemudian tumis bahan bumbu halus yang telah disiapkan hingga bumbu halus tersebut mengeluarkan aroma yang harum, kemudian tambahkan beberapa bahan lainnya seperti garam serta gula jawa, kemudian tambahkan air secukupnya, lalu masak bumbu tersebut hingga mendidih. Kemudian masukan ikan kakap kedalam bumbu halus yang telah dimasak sebelumnya. Lalu tambahkan kecap dan masak ikan sampai bumbunya meresap, lalu jika bumbu sudah meresap maka angkat dan tiriskan ikan. Lalu siapkan alat pemanggang atau bisa juga dengan alat pemanggang sosis, lalu bakar ikan dengan menggunakan alat pemanggang, ikan dibolak-balik agar dapat matang merata seluruhnya, ikan dibakar sambil dilumuri dengan menggunakan bahan bumbu yang sisa. Apabila ikan sudah terlihat matang maka ikan siap diangkat. Ikan kakap bakar kecap telah siap untuk disajikan. Resep Kakap Bakar Rica-Rica Khas Manado Bahan Utama 1 ekor Ikan bobara bahasa manado Ikan kakap merah 1 ekor Bumbu Sambel Haluskan 5 buah Bawang merah Cabe 50 buah jika tidak suka pedas maka bisa pakai cabai 25 buah 7 buah Kemiri 5 siung bawang putih Garam Gula Penyedap rasa Bahan Tambahan Timun Tomat Cara Membuat Resep Kakap Bakar Rica-Rica Khas Manado Langkah pertama yang dilakukan yaitu bakar ikan pada bara api sama seperti bakar sate, tunggu hingga air pada ikan kering dan sudah tidak mengeluarkan air. Jika sudah, ikan bisa diangkat dan disisihkan. Selanjutnya yaitu haluskan bumbu secara bersamaan dengan bumbu yang di haluskan. Lalu jangan lupa untuk menambahkan 1/2 sdt gula dan garam sebelum di haluskan. Langkah selanjutnya yaitu menumis bumbu. Menumis bumbu dapat dilakukan dengan memanaskan wajan dan masukan 5 sdm minyak kelapa serta masukan bumbu halus yang telah dibuat sebelumnya, aduk bumbu hingga seluruhnya mengental, kemudian tambahkan garam, penyedap rasa, serta 1/2 sdm gula sesuai dengan selera. Kemudian tunggu hingga kurang lebih selama 2 menit sampai warna sambalnya menguning. Jika sudah maka sambal segera diangkat, tuangkan sambal tersebut di atas ikan yang telah dibakar. Tuangkan secara merata agar sambal dapat meresap ke seluruh bagian ikan. Jika seluruh tahapan sudah selesai maka Ikan Bakar Rica-Rica Khas Manado siap dihidangkan, tambahkan timun dan tomat agar terlihat segar dan lebih cantik. Resep Kakap Bakar Jimbaran Bahan Utama 2 buah ikan segar ikan kuwe, kakap merah, kakap putih, nila, gurame, bawal, kerapu ,bandeng, ikan mas atau sesuai selera Margarin secukupnya Minyak goreng secukupnya Kecap manis sesuai selera Bumbu Pelengkap 4 siung bawang merah 5 siung bawang putih 4 buah cabe merah 3 sdm ketumbar 5 buah kemiri 3 biji buah asam 5 cm lengkuas 1 sdt garam Bahan dan Bumbu Sambal 3 buah Iris halus cabai rawit merah 2 siung Iris tipis-tipis bawang putih sebanyak 1 buah konje/honje kecombrang, diiris kecil-kecil 2 lembar Iris pula daun jeruk purut 1 sendok teh Terasi 3 butir Iris halus-halus bawang merah 1 batang daun serai bagian putihnya sajadiiris halus Garam setengah sendok teh 1 buah jeruk limau atau jeruk nipis 3 sendok makan minyak kelapa murni Cara Membuat Resep Kakap Bakar Jimbaran Langkah pertama yang perlu dilakukan yaitu dengan memanaskan minyak, setelah minyak tersebut panas maka masukkan terasi dan aduk hingga beraroma harum. Setelah sudah angkat terasi. Kemudian aduk bersamaan dengan bahan lainnya yang telah disiapkan. Sambal mentah siap untuk dihidangkan. Langkah selanjutnya yang dapat dilakukan yaitu dengan menumislah bumbu halus yang telah diharuskan sebelumnya. Bumbu halus ditumis hingga tercium aroma harum dan juga saat sudah matang, kemudian tambah air kurang lebih sekitar 75ml, lalu diamkan hingga air tersebut mendidih kemudian angkat. Selanjutnya yaitu membakar ikan. Jangan lupa untuk mengolesi ikan dengan menggumakan bumbu oles yang telah disiapkan, bakar hingga ikan sudah terasa matang dan juga tercium aroma harum, kemudian angkat. Kemudian olesi ikan yang telah matang dengan menggunakan bumbu telah ditumis sebelumnya. Jika seluruh langkah telah dilakukan maka ikan bakar jimbaran yelah siap disajikan dengan sambal mentah khas Jimbaran. Resep Kakap Bakar Gulai Bahan Utama 1/2 kg Kakap di bakar 2 lembar Daun salam 1 batang Sereh 100 ml Santan cair 1 genggam Daun kemangin 10 biji Lombok 2 biji Tomat Bumbu Halus 3 siung Bawang merah 2 siung Bawang putih 3 biji Kemiri 1 cm Kunyit 2 biji Cabai kriting Merica bubuk Garam Gula Cara Membuat Resep Kakap Bakar Gulai Langkah awal yang harus dilakukan yaitu dengan menumis bumbu halus hingga mengeluarkan aroma harum lalu masukkan daun salam serta serai kedalamnya Kemudian masukan ikan yang telah dibakar dan juga santan cair. Jangan lupa untuk memberi garam, merica dan juga gula. Lalu periksa rasa, jika sudah pas maka beri sedikit air sambil mengaduk. Lalu masukkan santan serta masukan tomat, kemudian aduk hingga rata seluruhnya dan matikan kompor serta masukan daun kemangi. Ikan Kakap Bakar Gulai telah siap untuk dihidangkan. Resep Kakap Bakar Woku Bahan Utama 5 ekor 900 gram ikan kuning 4 lembar daun jeruk, dibuang tulangnya, diiris tipis 1 lembar daun kunyit, dibuang tulangnya, diiris tipis 2 lembar daun pandan, dibuang tulangnya, diiris tipis 4 tangkai kemangi 1 1/2 sendok teh garam 2 batang daun bawang, diiris 1/2 cm 1 sendok teh air jeruk nipis 100 ml air 3 sendok makan minyak untuk menumis Bumbu Halus 3 buah cabai rawit 6 butir bawang merah 3 buah cabai merah 2 cm kunyit, dibakar 3 cm jahe 2 buah tomat merah 6 butir kemiri, disangrai 2 batang serai, diambil putihnya Cara Membuat Resep Kakap Bakar Woku Langkah pertama yang harus dilakukan yaitu dengan memanaskan minyak. Lalu tumis bumbu halus dengan menggunakan daun jeruk, daun kunyit, dan daun pandan hingga tercium aroma harum. Kemudian masukkan daun bawang dan kemangi. Lalu aduk hingga rata. Kemudian masukkan ikan. Aduk hingga ikan tersebut terbalut dengan bumbu. Langkah selanjutnya dengan menambahkan air, garam, serta air jeruk nipis. Lalu aduk rata. Biarkan ikan di atas api kecil selama kurang lebih 10 menit. Lalu siapkan alat pemanggang dan bakar ikan hingga matang sambil mengolesi ikan dengan menggunakan sisa bumbu. Jika ikan telah matang, maka ikan kakap bakar woku telah siap untuk dihidangkan. Resep Kakap Bakar Parape Bahan Utama 1 ekor ikan laut. Ikan laut, seperti lamuru, kakap, kerapu, su’kang, kudu-kudu, dan lain sebagainya. Bergantung pada jenis ikan, dapat digoreng, dibakar, maupun dikukus. Ikan kakap dan kudu-kudu sebaiknya digoreng. Ikan kerapu lebih terasa kelembutannya bila dikukus. Sedangkan ikan su’kang dan lamuru cocok untuk dibakar. Bumbu Tumis 10 siung bawang merah ½ sdt merica bubuk 2 sdm kecap manis 1 jempol asam jawa, ambil airnya Garam secukupnya Gula pasir secukupnya Cara Membuat Resep Kakap Bakar Parape Langkah pertama yang perlu dilakukan yaitu dengan menumis bawang merah utuh, kemudian tumbuk bawang merah tersebut hingga air didalamnya keluar. Kemudian sisihkan airnya. Lalu tumbukan dari bawang merah ditumis dengan menggunakan sedikit minyak goreng hingga aroma ya terasa harum. Atau juga dapat dilakukan dengan cara menyiramkan minyak goreng yang mendidih ke atas tumbukan bawang merah tersebut. Kemudian masukkan air bawang merah, air asam, kecap manis, gula, garam, serta merica. Aduk hingga tercampur rata. Tumis bahan-bahan tersebut hingga mendidih. Langkah selanjutnya yaitu menyiramkan saus kental yang telah dibuat sebelumnya ke atas ikan yang telah dibakar. Bumbu parape tersebut juga dapat digunakan pada ikan goreng maupun ikan kukus. Ikan kakap bakar parape siap dihidangkan. Manfaat Ikan Kakap Dapat mendukung pertumbuhan dan juga pertemanan tubuh. Seperti yang diketahui, ikan kakap merupakan sumber asam lemak omega 3. Omega 3 sangat penting dalam mendukung pertumbuhan serta perkembangan tumbuh. Selain itu asam lemak omega 3 docosahexaenoic DHA berfungsi dalam meningkatkan kesehatan pada otak dan juga mata. Berperan sebagai Antioksidan. Hal ini dikarenakan pada ons kakap merah mengandung 70% kadar selenium yang disarankan. Manfaat dari selenium yaitu sebagai pendukung fungsi pada sel darah putih yang diperlukan pada kelenjar tiroid agar bekerja dengan baik. Mendukung metabolisme serta fungsi kerja tubuh. Ikan kakap merupakan sumber protein yang penting dikarenakan setiap orang disarankan agar memenuhi kebutuhan progein sebanyak per kg berat badan. Dapat meningkatkan Kesehatan mata serta dapat mencegah penyakit. Hal ini dikarenakan satu porsi dari Ikan Kakap mengandung kurang lebih 14% Vitamin A yang direkomendasikan untuk asupan setiap harinya. Manfaat dari vitamin A yaitu agar memperkuat sistem imun, kesehatan mata, kepadatan tulang serta kesehatan reproduksi. Mencegah Anemia. Dikarenakan setiap 85gr ikan kakap mengandung sekitar 3mg vitamin B12 yang berfungsi dalam meningkatkan produksi sel darah merah. Dapat mengurangi risiko penyakit jantung. Hal ini dikarenakan ikan kakap mengandung 42 mg asam EPA dan juga 232 mg asam DHA. Hal tersebut dapat menurunkan risiko adanya penyakit jantung serta kadar tekanan darah tinggi. Menurunkan berat badan. Ikan kakap termasuk jenis ikan yang rendah kalori. Dapat meningkatkan kesehatan otak. Beberapa penelitian berpendapat bahwa ikan dapat meningkatkan kesehatan otak, memori serta mencegah penurunan mental khususnya diperuntukkan untuk orang tua. Itulah beberapa resep kakap bakar istimewa namun mudah dibuat. Bahan-bahan yang digunakan mudah ditemukan serta cara pembuatan yang mudah dapat dilakukan dirumah. Untuk mendapatkan pengalaman memasak lainnya, Anda juga bisa membaca artikel lainnya seperti artikel Resep bumbu lele bakar atau artikel mengenai bisnis sosis bakar yang lagi hits saat ini. Semoga artikel diatas dapat bermanfaat dan juga selamat mencoba! Untukmembuat ikan bakar kecap sederhana, langkah pertama yang harus Anda lakukan adalah mengumpulkan bahan-bahannya. Bahan dasar ikan bakar kecap sederhana, seperti dikutip dari situs resepistimewa.com, antara lain: 4 sendok makan (sdm) kecap manis. Minyak goreng (secukupnya). Instagram/ ; Instagram/suinphotography - Ikan kakap adalah salah satu ikan yang sering disajikan di banyak restoran. Diolah hingga gurih dan tekstur dagingnya lembut, menjadikan ikan kakap sebagaimana primadona. Ikan kakap memiliki beberapa jenis, diantaranya ada ikan kakap putih dan ikan kakap merah. Tak hanya di restoran saja, sederet kreasi masakan ikan kakap cocok dijadikan menu makan harian. Biasanya ikan kakap disajikan dengan hanya digoreng dan disiram dengan beberapa jenis saus. Padahal, ikan kakap juga sangat lezat ketika diolah dengan cara dibakar, lho. Lezatnya ikan kakap bakar, bisa kamu tambahkan beberapa pelengkap seperti sambal dan lalapan agar masakanmu semakin lezat. Yuk, coba langsung 13 resep ikan kakap bakar, dilansir BrilioFood dari berbagai sumber pada Minggu 19/03. Magang Mas Noviani brl/lut 3 Siapkan bara api untuk membakar ikan. Setelah api siap, bakar ikan sambil dioles bumbu olesan sambil dibolak balik. 4. Angkat jika ikan sudah matang. Sajikan dengan lalapan. 7. Ikan kakap bakar kecap madu. foto: Instagram/@intankarinaijo. Bahan: - 1 ekor ikan kakap ukuran besar - 1 jeruk nipis ambil airnya - Garam dan lada secukupnya . Bumbu Sepertinya Anda menggunakan alat otomatisasi untuk menelusuri situs web kami. Mohon verifikasi bahwa Anda bukan robot Referensi ID ef83cb8b-0a1d-11ee-b312-59765365766d Ini mungkin terjadi karena hal berikut Javascript dinonaktifkan atau diblokir oleh ekstensi misalnya pemblokir iklan Browser Anda tidak mendukung cookie Pastikan Javascript dan cookie diaktifkan di browser Anda dan Anda tidak memblokirnya. . 124 403 345 298 454 212 464 53